แก้ปัญหาคอขวดในสายการผลิต (Bottleneck Identification) ด้วยทฤษฎี Theory of Constraints (TOC)

ทฤษฎีข้อจำกัด (TOC): กฎทองของการเพิ่มผลผลิต

Dr. Eliyahu Goldratt ผู้คิดค้น TOC กล่าวไว้ว่า "ความเร็วของโซ่ทั้งเส้น ขึ้นอยู่กับข้อต่อที่อ่อนแอที่สุด" ในโรงงานก็เช่นกัน การไปเพิ่มความเร็วของเครื่องจักรที่ไม่ใช่คอขวด รังแต่จะทำให้เกิดงานระหว่างทำ (WIP) สะสมล้นหน้าเครื่องคอขวดมากขึ้น

5 ขั้นตอนในการปลดล็อกคอขวด (The 5 Focusing Steps)

1. ระบุคอขวดของระบบ (Identify the Constraint)

สังเกตจุดที่มีกองงานสะสมมากที่สุด หรือเครื่องจักรที่ทำงานเต็ม 100% ตลอดเวลา

2. ใช้ประโยชน์จากคอขวดให้คุ้มค่าสูงสุด (Exploit the Constraint)

ห้ามให้เครื่องจักรคอขวดหยุดเดินเครื่องเด็ดขาด จัดคิวพักเที่ยงสลับกัน และตรวจเช็คสภาพเครื่องจักรเป็นพิเศษ

3. ปรับขั้นตอนอื่นให้สอดคล้องกับคอขวด (Subordinate Everything Else)

ปล่อยงานเข้าไลน์ผลิตด้วยอัตราความเร็วที่เครื่องคอขวดสามารถรับได้ ไม่ปล่อยงานมากเกินไป

4. ขยายขีดความสามารถของคอขวด (Elevate the Constraint)

หากจำเป็น ให้เพิ่มเครื่องจักร จ้างผู้รับเหมาช่วง (Outsource) หรือปรับปรุงกระบวนการทำงานให้เร็วขึ้น

5. วนกลับไปข้อ 1 ป้องกันความเฉื่อยชา (Repeat)

เมื่อจุดเดิมหายเป็นคอขวดแล้ว คอขวดจะย้ายไปจุดใหม่ ให้เริ่มวิเคราะห์ตามขั้นตอนเดิม